اچھی تغذیہ اچھی صحت کے ساتھ ساتھ بہت ساری شرائط کی روک تھام اور علاج سے منسلک ہے۔ ہر دن وٹامن کی تجویز کردہ مقدار حاصل کرنا غذائیت کی مساوات کا ایک اہم حصہ ہے ، اور بہت سی بیماریوں سے بچاؤ کی دیکھ بھال کے لئے بی وٹامن ضروری ہیں۔
ہری سبزیاں، اناج ، دودھ ، اور گوشت میں وافر مقدار میں ، بی وٹامن صحت مند تحول کو فروغ دینے میں مدد دیتے ہیں اور ایک ریسرچ کے مطابق یہ اسٹروک کے خطرے کو بھی کم کرتا ہے۔
Table of Contents
وٹامن بی سے مراد ایک نہیں ، بلکہ آٹھ مختلف وٹامن ہیں۔ تمام بی وٹامن کھانے کو جسم میں توانائی میں تبدیل کرنے میں اپنا کردار ادا کرتے ہیں۔ ہر وٹامن کا آپ کی صحت میں بھی انوکھا کردار ہوتا ہے۔
وٹامن بی کمپلیکس سپلیمنٹس میں ایک گولی میں تمام ضروری بی وٹامن شامل ہیں۔ کچھ میں ہر بی وٹامن کا 100 فیصد تجویز کردہ یومیہ الاؤنس (آر ڈی اے) ہوتا ہے۔ دوسروں میں ان میں سے کچھ یا تمام وٹامنز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔
بہت سارے لوگوں کو متنوع ، صحت بخش غذا سے تمام وٹامن بی کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن کچھ کو وٹامن بی کمپلیکس ضمیمہ لینے سے فائدہ ہوتا ہے۔
مثال کے طور پر وٹامن بی 12 لیں۔ میو کلینک کے مطابق ، پانی میں گھلنشیل وٹامن بی 12 ، اعصاب کی افعال ، سرخ خون کے خلیوں کی تشکیل اور ڈی این اے کی تیاری میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اگرچہ بہت سے لوگوں کو متنوع ، متوازن غذا میں وٹامن بی 12 کے بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں ، اگر آپ ویگن یا سبزی خور غذا پر ہیں تو ، آپ کو وٹامن بی 12 کی کمی کا خطرہ ہے۔ نیز ، بزرگ بالغ افراد اور جی آئی کی خرابی سے دوچار افراد میں مناسب B12 کی کمی ہوتی ہے۔
:وٹامن بی 12 کی کمی کی علامات میں شامل ہیں
دماغ کی معمول کی نشوونما اور مدافعتی نظام اور اعصابی نظام کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لئے وٹامن بی 6 (پائریڈوکسین) بہت ضروری ہے۔ زیادہ تر لوگ جو مرغی ، مچھلی ، آلو ، چنے ، اور کیلے کھاتے ہیں ان میں کافی وٹامن بی 6 ہوتا ہے۔ لیکن کچھ بیماریاں ، جیسے گردے کی بیماری اور مالابسورپشن سنڈروم ، وٹامن بی 6 کی کمی کا باعث بن سکتے ہیں۔ بی 6 کی کمی کے نتیجے میں سرخ خون کے خلیوں میں کمی واقع ہوسکتی ہے ، جو پورے جسم میں آکسیجن لیتے ہیں۔
وٹامن بی 6 کی کمی والے افراد علامات کا تجربہ کرسکتے ہیں جیسے
یہ بات مشہور ہے کہ بی وٹامن کی کمی کے حامل کچھ افراد ڈپریشن ، اضطراب اور موڈ میں مبتلا ہوجاتے ہیں۔ موڈ مینجمنٹ میں فولٹ (وٹامن بی 9) سب سے آگے ہے۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ افسردگی کے شکار بہت سے لوگوں کے خون میں فولیٹ کی سطح کم ہوتی ہے۔ فولٹ سبز پتوں والی سبزیاں ، پھلیاں ، مٹر ، مونگ پھلی ، اور دیگر پھلیاں ، اور ھٹی پھلوں میں پایا جاتا ہے۔
فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) نے مینوفیکچروں کو 1998 میں افزودہ روٹیوں ، اناج ، آٹے ، مکئی ، پاستا ، چاول اور دیگر اناج کی مصنوعات میں فولک ایسڈ شامل کرنے کی ضرورت شروع کردی تھی۔
اضافی طور پر ، دماغ اور ریڑھ کی ہڈی جیسے اسپینا بیفڈا جیسے سنگین پیدائشی نقصوں کو روکنے کے لئے ابتدائی حمل کے دوران فولک ایسڈ (سپلیمنٹس اور فورٹی فائڈ کھانے میں فولٹ کی مصنوعی شکل) ضروری ہے۔ حمل سے تین ماہ قبل فولک ایسڈ کے ساتھ قبل از پیدائشی وٹامن لینے اور فولک ایسڈ فورٹی فائڈ کھانوں کو کھانے سے خواتین کو یہ ضروری بی وٹامن کافی مقدار میں مل سکتا ہے۔
آپ کا ڈاکٹر اس بات کا تعین کرسکتا ہے کہ آیا آپ میں بی وٹامن میں سے کسی کی کمی ہے اور آپ وٹامن بی کمپلیکس ضمیمہ لکھ سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ ضمیمہ لے رہے ہیں تو ، بی وٹامن کی کمی سے بچنے اور ان اہم وٹامنز کے صحت سے متعلق فوائد حاصل کرنے کے لئے مختلف اور متوازن غذا ضروری ہے۔
تحول میں اور صحت مند جلد اور بالوں کو برقرار رکھنے میں ان کے کردار کے علاوہ ، بی وٹامنز اسٹروک کے کم واقعات سے منسلک ہوتے ہیں ، ایسی حالت میں جس میں خون کا جمنا دماغ میں خون کے بہاؤ کو روکتا ہے ، یا دماغ میں خون کی نالی پھٹ جاتی ہے۔
چھ ماہ یا اس سے زیادہ عرصہ تک جاری رہنے والے بے ترتیب کلینیکل ٹرائلز کے جائزے سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ وٹامن بی کی فراہمی میں 50،000 سے زیادہ شرکاء کے ایک بڑے گروپ کے لئے فالج کے خطرے کو 7 فیصد کم کیا گیا ہے۔
اس مطالعہ کو زیو یومنگ اور چین کے ژینگزو ، کے ساتھیوں نے تصنیف کیا تھا اور کلینیکل جریدہ نیورولوجی کے ستمبر 2013 کے شمارے میں شائع کیا تھا۔ لیکن اس سے پہلے کہ آپ وٹامن بی کمپلیکس یا کسی بھی بی وٹامن ضمیمہ لینا شروع کریں ، تو اپنے صحت سے متعلق فراہم کنندہ سے بات کرنا نہ بھولیں۔
وٹامن بی 1 کے تجویز کردہ روزانہ انٹیک ، جسے تھامین بھی کہا جاتا ہے ، 18 سال سے زیادہ عمر کی خواتین کے لئے 1.1 ملیگرام (مگرا) ہے ، جو حاملہ ہیں ان کے لئے 1.4 ملی گرام تک ، اور دودھ پلانے والی خواتین کے لئے 1.5 ملی گرام ہے۔ قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق ، 14 اور اس سے زیادہ عمر کے مردوں کے لئے ، فی دن 1.2 ملی گرام کی تجویز کی جاتی ہے۔
وٹامن بی 1 کھانے کو توانائی میں تحول کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ بی 1 اناج ، خمیر ، پھلیاں ، گری دار میوے ، اور گوشت میں پایا جاتا ہے۔ بہت کم وٹامن بی 1 بیریبیری ، دل ، نظام انہضام اور اعصابی نظام کو متاثر کرنے والی بیماری کا سبب بنتا ہے۔
بیریبیری ایسے مریضوں میں پائی جاتی ہے جو غذائیت کا شکار ہیں ، اور ان لوگوں میں جو شراب نوشی کرتے ہیں۔ بیریبیری کی علامتوں میں چلنے میں دشواری ، ہاتھوں اور پیروں میں احساس کم ہونا اور نچلے پیروں کا فالج شامل ہیں۔ اور یہ دل کی ناکامی کا باعث بھی بن سکتا ہے۔
جو لوگ بڑی مقدار میں الکحل پیتے ہیں ان کو وٹامن بی کمپلیکس ضمیمہ لینا چاہئے تاکہ اس بات کا یقین کرلیں کہ انہیں کافی بی 1 ملتا ہے۔ نیز ، بی وٹامن میں سے کسی ایک کو طویل عرصے تک کھانے سے دوسرے اہم بی وٹامنز کا عدم توازن پیدا ہوتا ہے۔ اس وجہ سے ، آپ کو ایک ایسا بی کمپلیکس وٹامن لینا چاہیے ، جس میں تمام بی وٹامن شامل ہوں۔
رائبوفلاوین کی کمی سے بچنے کے لئے وٹامن بی 2 سے بھرپور غذا ، جسے رائبوفلون بھی کہا جاتا ہے ، کی ضرورت ہے۔ بی 2 کی تجویز کردہ یومیہ الاؤنس مردوں کے لئے ایک دن میں 1.3 ملی گرام اور خواتین کے لئے ایک دن میں 1.1 ملی گرام ہیں۔ حاملہ خواتین کو روزانہ 1.4 ملی گرام کی ضرورت ہوتی ہے ، اور دودھ پلانے والی ماؤں کو ہر دن 1.6 ملیگرام ہونا چاہئے۔
آپ اس بی وٹامن کو قدرتی ذرائع جیسے گری دار میوے ، سبز سبزیاں ، گوشت اور دودھ کی مصنوعات سے حاصل کرسکتے ہیں۔
ربوفلوین آپ کے جسم میں کاربوہائیڈریٹ ، چربی اور پروٹین کو توڑنے اور استعمال کرنے میں مدد کرتا ہے اور کھانے کو توانائی میں تحول بخش بنانے میں مدد کرتا ہے۔
اس قسم کا بی وٹامن آپ کی جلد ، آپ کے آنت کی استر اور آپ کے خون کے خلیوں کو صحت مند رکھنے کے لئے بھی کام کرتا ہے۔ قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق ، رائیفلوفین کا حصول مائیگرین سر درد اور موتیا کی بیماری کے لئے بچاؤ ثابت ہوسکتا ہے۔ ربوفلاوین توانائی کی سطح میں بھی اضافہ کرسکتے ہیں ، مدافعتی نظام کو بڑھاوا دیتے ہیں ، اور مہاسے ، پٹھوں میں درد اور کارپل سرنگ سنڈروم کا بھی علاج کرسکتے ہیں۔
ہمیں ہر دن اپنی غذا میں وٹامن بی 3 کی ضرورت ہوتی ہے ، جسے نیکوٹینک ایسڈ یا نیاسین بھی کہا جاتا ہے ، تاکہ ہم جس خوراک کو کھاتے ہیں اسے توانائی میں تبدیل کر سکتے ہوں۔ وہ خواتین جو 14 سال اور اس سے زیادہ عمر کے افراد کو دن میں 14 ملی گرام کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس عمر کے مردوں کو روزانہ 16 ملی گرام کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھلیاں ، گری دار میوے ، روٹی ، دودھ ، مچھلی اور گوشت اس قسم کے وٹامن بی کے اچھے ذرائع ہیں۔
اپنی غذا میں کافی مقدار میں نیاسین نہ ملنا اس عارضے کا سبب بنتا ہے جسے پیلاگرا کہا جاتا ہے۔ پیلاگرا کی علامات میں جسمانی اور ذہنی مشکلات ، اسہال ، اور ڈیمینشیا دونوں شامل ہیں۔ نیاسین کے صحت سے متعلق فوائد میں اس کا استعمال کولیسٹرول کی بلڈ لیول کو کنٹرول کرنے میں مدد کے طور پر بطور علاج شامل ہے۔ کولیسٹرول کو کم کرنے کے لئے کافی مقدار میں نیاسین کی مقداریں کئی ضمنی اثرات سے وابستہ ہیں اور صرف ایک معالج کی نگرانی میں ہی لینی چاہئیں۔
انسٹی ٹیوٹ آف میڈیسن کے فوڈ اینڈ نیوٹریشن بورڈ کے مطابق ، 14 سال اور اس سے زیادہ عمر کے تمام افراد کو ہر دن 5 ملی گرام وٹامن بی 5 (پینٹوٹینک ایسڈ) ملنا چاہئے۔ آپ گوبھی کی نسل کی سبزیوں میں وٹامن بی 5 پا سکتے ہیں ۔ اس کے علاوہ ، اناج ، آلو ، دودھ ، اور اعضاء کا گوشت اچھا ذریعہ ہیں۔
اس طرح کے بی وٹامن کی ضرورت ہے بہت سارے حیاتیاتی کیمیائی عمل کے لئے جو ہمارے خلیوں میں ہر روز جاری رہتا ہے ، بشمول توانائی کے لئے کاربوہائیڈریٹ اور لپڈ کا خراب ہونا۔ چونکہ یہ پانی میں گھلنشیل وٹامن ہے ، لہذا آپ کو ہر دن اپنی غذا میں وٹامن بی 5 کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہمارے جسموں میں ہارمون پیدا کرنے کے لئے پینٹوتھینک ایسڈ ضروری ہے ، اور اس کی نشوونما کے لئے بھی اس کی ضرورت ہے۔
بالغوں کو ہر دن صرف 2.4 مائکروگرام (ایم سی جی) وٹامن بی 12 کی ضرورت ہوتی ہے ، جسے سینانوکوبالامین بھی کہا جاتا ہے۔ حاملہ یا دودھ پلانے والی نوعمروں اور خواتین کو روزانہ 2.6 سے 2.8 ایم سی جی کی ضرورت ہوتی ہے۔
وٹامن بی 12 قدرتی طور پر سبزیوں میں نہیں پایا جاتا ہے، لہذا سبزی خور اور ویگان اپنی غذا میں کافی مقدار میں نہیں مل پاتے ہیں اور انھیں بی ضمیمہ لینے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ وٹامن بی 12 سے مالا مال قدرتی ذرائع ڈیری پروڈکٹس ، مچھلی ، گوشت اور خاص کر گائے کے گوشت جگر اور کلیمپ ہیں۔ اس قسم کے وٹامن بی فورٹی فائڈ اشیاء جیسے ناشتہ کے اناج اور غذائیت کے خمیر میں بھی پاسکتے ہیں۔
جسم میں خون کے خلیے بنانے اور اعصابی خلیوں کو برقرار رکھنے کے لئے وٹامن بی 12 ضروری ہے۔ ریاست متحدہ میں زیادہ تر 15 فیصد لوگوں میں وٹامن بی 12 کی کمی ہے ، جو خون کی کمی کا باعث بن سکتی ہے۔ بی 12 کی کمی کی علامات میں کمزوری ، تھکاوٹ ، قبض ، وزن میں کمی ، اور بھوک میں کمی شامل ہیں۔ کمی اعصابی نظام کو بھی نقصان پہنچاتی ہے اور یہ افسردگی ، الجھن اور ڈیمینشیا کا سبب بن سکتی ہے۔
وٹامن بی 9 ، جسے فولک ایسڈ یا فولٹ بھی کہا جاتا ہے ، ایک غذائیت ہے جو جسم کی نشوونما اور نشوونما کے لئے ضروری ہے۔ قومی ادارہ صحت تجویز کرتا ہے کہ بالغوں کو روزانہ 400 مائکروگرام (ایم سی جی) ملنا چاہئے ، جبکہ دودھ پلانے والی ماؤں کو ایک دن میں 500 ایم سی جی کی ضرورت ہوتی ہے، اور حاملہ نو عمر نوجوانوں اور خواتین کو ایک دن میں 600 ایم سی جی ملنا چاہئے۔
قدرتی طور پر پائے جانے والے فولیٹ بہت سارے ذرائع میں پائے جاتے ہیں ، جن میں گہری سبز پتوں والی سبزیاں ، سنترے ، گری دار میوے ، پھلیاں اور مٹر شامل ہیں۔ اس کے علاوہ ، فولک ایسڈ کو بہت سے فورٹی فائڈ کھانوں میں شامل کیا جاتا ہے جیسے کہ اناج اور روٹی۔
نوعمروں اور خواتین جو حاملہ ہیں یا حاملہ ہونے کی منصوبہ بندی کر رہی ہیں ان کو فولیٹ ملنا کافی مشکل ہوسکتا ہے ، لیکن یہ بی وٹامن بچے کی صحت اور نشوونما کے لئے بہت ضروری ہے۔ کافی مقدار میں فولیٹ حاصل کرنے سے بچوں میں عصبی ٹیوب (دماغ اور ریڑھ کی ہڈی) پیدا ہونے والے نقائص کو روکتا ہے اور صحت مند نشوونما کو فروغ ملتا ہے۔
اپنے معمول میں کوئی اضافی خوراک شامل کرنے سے پہلے ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔
آپ کا ڈاکٹر آپ کو اس بات کا تعین کرنے میں مدد کرسکتا ہے کہ آیا یہ علاج کا بہترین آپشن ہے اور اگلے اقدامات پر آپ کو مشورہ دے سکتا ہے۔
کچھ سپلیمنٹس کچھ مخصوص بنیادی شرائط اور ادویات کے ساتھ انٹر ایکٹ کرسکتے ہیں ، لہذا اپنے ڈاکٹر کو آگاہ رکھنا ضروری ہے۔
اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو بی وٹامن کی کمی ہوسکتی ہے تو آپ کو اپنے ڈاکٹر کو ملنا چاہئے۔ وہ اس بات کا تعین کرنے میں مدد کرسکتے ہیں کہ آپ کے علامات کی وجہ کیا ہے اور ، اگر ضرورت ہو تو ، آپ کے بی وٹامن کی مقدار میں اضافے کے طریقوں کی تجویز کرتے ہیں۔
اولا ڈاک کی مدد سے کسی بھی ڈاکٹر کے ساتھ اب آپ کی اپائینٹمنٹ صرف ایک کلک کی دوری پر ہے۔ آپ یہاں کلک کرکے گھر بیٹھے ہی اپنے موبائل سے ایک ورچوئل یا ان-آفس اپائینٹمنٹ بک کروا سکتے ہیں۔ آپ اپنی اپائینٹمنٹ بک کروانے کے لئے صبح 9 بجے سے 11 بجے تک اہلاڈاک کی ہیلپ لائن 04238900939 پر بھی کال کرسکتے ہیں۔
Does your stomach hurt when you wake up in the morning? It can be pretty…
The color of your teeth can significantly impact your appearance and confidence. While everyone wants…
Sensitive teeth can be very painful. You may experience pain and discomfort after eating hot,…
Definition According to ROME IV Criteria Irritable bowel syndrome (IBS) is a common functional gastrointestinal…
When it comes to oral health, many people focus only on their teeth. While having…
📌 احادیث کی روشنی میں حجامہ کی اہمیت 📌 معراج کی رات نبی کریم ﷺ فرشتوں کی…