آملہ کے بے شمار فائدے ہیں جو ہم اس آرٹیکل میں آپ کو بتائیں گے۔ آملہ میں چینی کی مقدار کم ہوتی ہے اور اسی طرح وٹامن اے، وٹامن سی، وٹامن ای، آئرن اور کیلشیم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ اس پھل میں موجود کی بھرپور غذائیت کی وجہ سے یہ درج ذیل فوائد پیش کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ آملہ کا باقاعدگی سے استعمال نہ صرف صحت مند اور چمکدار جلد کا باعث بنتا ہے بلکہ آنکھوں کی بینائی کو بھی بہتر بناتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ مدافعتی نظام کو بھی بڑھاتا ہے اور بلڈ شوگر اور لپڈس کو کنٹرول کرتا ہے۔ آملہ کو مربہ، اچار یا کینڈی کے طور پر بھی کھایا جا سکتا ہے اور اس کے فوائد سے صحت کے لیے فائدہ بھی اٹھایا جا سکتا ہے۔
Table of Contents
۔1 آملہ قوت مدافعت بڑھاتا ہے
آملہ وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے جو مدافعتی افعال کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔ آملہ میں موجود وٹامن سی ایک اینٹی آکسیڈینٹ کی طرح کام کرتا ہے جو نہ صرف جسم کے خلیوں کے نقصان کو کم کرتا ہے بلکہ اس کے ساتھ جسم پر نمودار ہونے والی سوزش کو بھی کم کرتا ہے۔ اس اینٹی آکسیڈینٹ کی وجہ سے حفاظتی اینٹی باڈیز اور مدافعتی خلیوں کو تیار کرنے میں بھی مدد ملتی ہے جو پیتھوجینز کو مارتے ہیں۔ ایک مضبوط مدافعتی نظام کو ہمیشہ ترجیح دینی چاہیے۔
ایک مضبوط مدافعتی نظام وائرس کے خلاف دفاع کی پہلی لائن ثابت ہو سکتا ہے ایسا وائرس جو کہ جان لیوا پیچیدگیاں پیدا کر سکتا ہے اور اس کے خلاف کاروائی کرنے کا سب سے آسان طریقہ صحت مند غذا کھانا ہے اور اپنی قوت مدافعت کو بڑھانا ہے۔ اس کے لیے آپ کو ایک صحت مند اور متوازن غذا کی ضرورت ہے جو کہ غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے اور ہماری قوت مدافعت کو بڑھانے کے لیے ہماری بہترین طریقے سے مدد بھی کرتی ہے۔
آملہ ایک سستی ترین خوراک ہے جو بازار میں باآسانی سے دستیاب ہے جو قوت مدافعت کو بڑھانے میں بہت کارآمد ہے اور بیماریوں کو دور رکھنے میں مددگار ہے۔
۔2 بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرتا ہے
آملہ میں موجود منرل کرومیم ذیابیطس کے علاج میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ کرومیم انسولین کی حساسیت کو بڑھا کر خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ ایک معدنیات ہے جو کاربوہائیڈریٹ میٹابولزم کو منظم کرتا ہے اور کہا جاتا ہے کہ یہ جسم کو انسولین کے لیے زیادہ جوابدہ بناتا ہے جس سے خون میں شکر کی سطح کو مزید کنٹرول میں رکھا جاتا ہے۔ آملہ کے فوائد وٹامن سی کی موجودگی سے منسوب ہیں جو کہ ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے۔
آملہ میں اینٹی آکسیڈنٹس کی بھرمار ہوتی ہے جو ہمارے جسم کے لیے انتہائی ضروری ہیں کیونکہ یہ خون میں موجود فری ریڈیکلز کو کم کرتے ہیں۔ فری ریڈیکلز وہ غیر مستحکم مالیکیول ہوتے ہیں جو خلیوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ یہ اس وقت بنتے ہیں جب ہمارا جسم میں ایٹم یا مالیکیول الیکٹران حاصل کرتے ہیں یا کھو دیتے ہیں۔
ان کی تشکیل معمول کی بات ہے لیکن اگر انہیں کم نہ کیا جائے تو یہ ہمارے اعضاء اور مختلف افعال انجام دینے کی ان کی صلاحیتوں کو بھی نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ ہمارا جسم اپنے طور پر اینٹی آکسیڈنٹس پیدا نہیں کر سکتا اس لیے یہ بہت ضروری ہو جاتا ہے کہ ہماری خوراک کے ذریعے اینٹی آکسیڈنٹس کی بھرمار کی جائے۔ اس طرح آملہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک لازمی پھل ہے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ ان کے خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کیا جائے تاکہ وہ بہتر زندگی گزار سکیں.
۔3 دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے
آملہ میں موجود وٹامن سی دل کی صحت کے لیے بہترین ہے۔ آملہ دل کی بیماری کے کئی خطرے والے عوامل کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے جیسے ٹرائگلیسرائیڈز کی اعلیٰ سطح، ایل ڈی ایل خراب کولیسٹرول اور ہائی بلڈ پریشر وغیرہ کی صحت کے لیے خطرات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ دل سے منسلک آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتا ہے اور دل کی بیماری سے وابستہ سوزش کو کم کرتا ہے، خون کے لوتھڑے بننے سے روکتا ہے جو ہارٹ اٹیک اور فالج کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ آپ کے دل کی شریانوں کو مضبوط اور گاڑھا کرتا ہے۔ یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے اہم ہے جن کے پاس کولیسٹرول کی سطح زیادہ ہے۔
۔4 صحت مند جلد کو برقرار رکھتا ہے
آملہ کو بڑھتی ہوئی عمر کے خلاف بہترین پھل مانا جاتا ہے۔ اس میں کولیجن پروٹین کی زیادہ مقدار ہوتی ہے جو جلد کو مضبوط اور نرم بناتی ہے۔ آملہ میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جھریوں کو کم کرنے اور جلد کی قبل از وقت بڑھاپے کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ آملہ جلد کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ آملہ کے عرق کو پینے کے ساتھ ساتھ جلد پر لگانے سے آپ کی جلد کی رنگت اور اس کی ساخت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔
آملہ مہاسوں کے داغوں کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے اور ہماری جلد کو گہرائی تک صاف کرتا ہے اور اس کی اینٹی ایجنگ خصوصیات کے ساتھ جلد کی قبل از وقت عمر بڑھنے میں تاخیر کرتا ہے۔ آملہ خراب ٹشوز کی شفا یابی کے عمل کو تیز کرتا ہے۔ آپ کے روزمرہ کی جلد کی دیکھ بھال کے معمولات میں آملہ کو شامل کرنا هایپر پگمنٹیشن سے نمٹتا ہے اور جلد کو مضبوط بناتا ہے۔
۔5 قدرتی طور پر خون صاف کرتا ہے
آملہ کے فوائد حاصل کرنے کا بہترین طریقہ اسے کچا کھانا ہے۔ تاہم آپ آملہ کا رس یا آملہ پاؤڈر پانی یا دودھ میں ملا کر پینے سے بھی حیرت انگیز فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔ درحقیقت ایک گلاس آملہ کا رس 1 چائے کا چمچ گڑ کے پاؤڈر کے ساتھ آپ کے جسم کو آئرن کی انتہائی ضروری خوراک دینے میں مدد کرتا ہے جو ہیموگلوبن کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور خون کو قدرتی طور پر صاف کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
آپ آملہ پاؤڈر اور شہد بھی لے سکتے ہیں اسے اچھی طرح ملا کر کسی بھی چلتے پھرتے وقت کھا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ آملہ کا جوس آپ کو دن بھر میں ہائیڈریٹ رکھتا ہے اور جسم کو بھر پور انرجی بھی فراہم کرتا ہے۔
۔6 بالوں کی پرورش اور نشو و نما کرتا ہے
آملہ آپ کے بالوں کے لیے حیرت انگیز طور پر کام کرتا ہے۔ آملہ وٹامن سی، امینو ایسڈ، ٹیننز اور ضروری فیٹی ایسڈز سے بھرا ہوتا ہے جو بالوں کی پرورش اور ان کی نشو و نما کرتا ہے۔ آملہ سے بنا تیل بالوں کی جڑوں کو مضبوط بنانے اور سر کی خشکی کو جمع ہونے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ قدرتی طور پر بالوں کے کنڈیشنر کا بھی کام کرتا ہے اور بالوں کی نشوونما کو تیز کرنے کے ساتھ بالوں کو وقت سے پہلے سفید ہونے سے روکتا ہے۔
آملہ کا استعمال آپ کو بہترین نتائج دے سکتا ہے درحقیقت آملہ پاؤڈر کو مہندی کے ساتھ استعمال کرنے سے آپ کے بالوں کی ساخت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔
۔7 آنکھوں کو فائدہ دیتا ہے
آملہ کا استعمال آنکھوں کی مجموعی صحت کو بہتر بناتا ہے اور عمر سے متعلق میکولر انحطاط کے خطرے کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ آملہ آشوب چشم کو روکنے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ آملہ بینائی کو بہتر اور محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس طرح آملہ کھانے سے آپ کو ایک بہتر نقطہ نظر حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے. وٹامن سے بھرپور یہ پھل آنکھوں کے پٹھوں کو بھی مضبوط کرتا ہے۔ آملہ کا ایک اور بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ موتیا بند ہونے سے بچاتا ہے۔
۔8 ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے
آملہ کیلشیم سے بھرپور ہوتا ہے جو ہڈیوں کو مضبوط بنانے اور برقرار رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ آملہ کی خصوصیات سوزش کو کم کرنے اور گٹھیا سے منسلک جوڑوں میں درد اور سوجن کو دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ آملہ ہڈیوں کی بیماریوں جیسے آسٹیوپوروسس کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
آملہ کو اپنی خوراک میں دیگر کیلشیم سے بھرپور غذاؤں کے ساتھ شامل کریں۔ آملہ نہ صرف کیلشیم سے بھرپور ہوتا ہے بلکہ یہ کیلشیم کو جذب کرنے میں بھی مدد کرتا ہے اور اس طرح ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ بھی بتایا جاتا ہے کہ یہ پھل ہڈی کے خلیات، اوسٹیو کلاسٹس کے ٹوٹنے میں رکاوٹ بن سکتا ہے۔
۔9 ہاضمے کو بہتر بناتا ہے
آملہ فائبر کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے جو آنتوں کی حرکت کو منظم کرنے اور ہاضمے کے مسائل جیسے قبض یا اسہال کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ گیسٹرک جوس کی پیداوار کو بھی متحرک کرتا ہے اور ہاضمے کو تیز کرتا ہے اور کھانے کے ہضم ہونے کے پروسس کو تیز کرتا ہے جس کے نتیجے میں تیزابیت کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔
املہ قبض سے لے کر اپھاڑہ تک کے تمام مسلوں کو حل کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے اور پیٹ کو صاف رکھتا ہے گیس کو ختم کرتا ہے۔
