Flax seeds, also called “alsi ke beej” in Urdu, have been around for centuries. Flax seeds are plant-based seeds and are abundant in antioxidants. They are used in Ayurveda due to their potential benefits. Flax seeds are rich in nutrients and have a nutty, pleasant flavor with a crunchy texture.
فلیکس سیڈس، جنہیں اردو میں “السی کے بیج” بھی کہا جاتا ہے، صدیوں سے موجود ہیں۔ السی کے بیج پودوں پر مبنی بیج ہیں اور ان میں اینٹی آکسیڈنٹس وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ وہ آیوروید میں ان کے ممکنہ فوائد کی وجہ سے استعمال ہوتے ہیں۔ وہ غذائی اجزاء سے مالا مال ہوتے ہیں اور ان کا ذائقہ خستہ حال ہوتا ہے۔
Flax seeds are available as oils, powder, flour, capsules, and raw seeds. Some people also consume them as a dietary supplement due to their high nutritional content. To know more about the benefits of flax seeds keep reading the article!
فلیکس سیڈس تیل، پاؤڈر، آٹا، کیپسول اور کچے بیج کے طور پر دستیاب ہیں۔ کچھ لوگ ان کی اعلی غذائیت کی وجہ سے انہیں غذائی ضمیمہ کے طور پر بھی استعمال کرتے ہیں۔ السی کے بیجوں کے فوائد کے بارے میں مزید جاننے کے لیے مضمون پڑھتے رہیں۔
Table of Contents
Flax seeds in Urdu
Flax seeds are known as “alsi ke beej” in Urdu. They are written as “السی کے بیج” in Urdu script. Flax seeds are highly nutritious and can benefit your health in several ways. You can add them to your foods and drinks to make them more healthy and nutritious.
Nutritional value of flax seeds
Alsi seeds or flax seeds contain high fiber, protein, lignans, and omega-3 fatty acids. One tablespoon (10.3 grams) of whole flax seeds contains 55 calories. Following are the nutritional facts of a tablespoon of flax seeds:
- Protein: 1.9 grams
- Carbs: 3 grams
- Sugar: 0.2 grams
- Fat: 4.3 grams
- Fiber: 2.8 grams
- Water: 7%
- Cholesterol: 0 mg
- Potassium: 83.7 mg
They also contain magnesium, manganese, copper, zinc, selenium, Vitamin B6, iron, and folate.
السی کے بیجوں یا سن کے بیجوں میں زیادہ فائبر، پروٹین، لگنان اور اومیگا تھری فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں۔ ایک کھانے کا چمچ (10.3 گرام) فلیکس کے بیجوں میں 55 کیلوریز ہوتی ہیں۔ سن کے بیجوں کے ایک چمچ کے غذائی حقائق درج ذیل ہیں:
- پروٹین: 1.9 گرام
- کاربوہائیڈریٹ: 3 گرام
- چینی: 0.2 گرام
- چربی: 4.3 گرام
- فائبر: 2.8 گرام
- پانی: 7%
- کولیسٹرول: 0 ملی گرام
- پوٹاشیم: 83.7 ملی گرام
ان میں میگنیشیم، مینگنیج، تانبا، زنک، سیلینیم، وٹامن بی 6، آئرن اور فولیٹ بھی ہوتا ہے۔
Alsi seeds benefits
Adding alsi seeds to your diet can provide numerous health benefits. Some of their health benefits include:
1. Prevent diabetes
Flaxseed contains sufficient lignans, which can help prevent chronic illnesses such as diabetes. Some studies suggest flaxseed may help prevent diabetes by lowering blood sugar levels. Taking flaxseed daily can reduce your blood sugar levels. It may also improve insulin resistance.
فلیکس سیڈ میں کافی مقدار میں لگنان ہوتے ہیں، جو ذیابیطس جیسی دائمی بیماریوں کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ فلیکس سیڈ بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرکے ذیابیطس کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔ روزانہ فلیکس سیڈ لینے سے آپ کے بلڈ شوگر کی سطح کم ہو سکتی ہے۔ یہ انسولین کے خلاف مزاحمت کو بھی بہتر بنا سکتا ہے۔
2. Improve heart health
Flaxseed has nutrients that may play a role in improving heart health. Lignans and phytosterols in flaxseed can lower blood pressure and prevent plaque build-up in the arteries, keeping you away from heart disease and failure. It is also rich in omega-3 fatty acids essential to keeping your heart health in check. It can also help prevent irregular heartbeat (arrhythmia) by maintaining the natural heart rhythm.
According to studies, the nutrients in flaxseed may also reduce bad cholesterol or low-density lipoprotein (LDL) in the body. High cholesterol can result in obesity and cardiovascular problems. Flaxseed consumption may improve cholesterol levels and boost heart health.
فلیکسیڈ میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو دل کی صحت کو بہتر بنانے میں کردار ادا کر سکتے ہیں۔ فلیکس سیڈ میں موجود لگنان اور فائٹوسٹیرول بلڈ پریشر کو کم کر سکتے ہیں اور شریانوں میں پلاک بننے سے روک سکتے ہیں، آپ کو دل کی بیماری اور ناکامی سے دور رکھتے ہیں۔ یہ آپ کے دل کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھی بھرپور ہے۔ یہ دل کی فطری تال کو برقرار رکھتے ہوئے دل کی بے قاعدہ دھڑکن (اریتھمیا) کو روکنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
مطالعات کے مطابق، فلیکس کے بیج میں موجود غذائی اجزاء جسم میں خراب کولیسٹرول یا کم کثافت لیپو پروٹین (LDL) کو بھی کم کر سکتے ہیں۔ ہائی کولیسٹرول کے نتیجے میں موٹاپا اور قلبی مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ فلیکس کے بیج کا استعمال کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنا سکتا ہے اور دل کی صحت کو بڑھا سکتا ہے۔
3. Support digestive health
Flaxseeds may improve digestive issues like constipation due to their high fiber content. A tablespoon of flaxseeds contain 2.8 grams of fiber. It amounts to almost 5% of the daily recommended value for men and 8% for women.
Flaxseeds have a higher ratio of insoluble fiber, which means that they do not dissolve in your stomach. Drinking water with it can bulk up your stool, regulate bowel movements, and relieve constipation, though more research is required to conclude the effects of flaxseed on digestive health.
السی کے بیج ہاضمے کے مسائل کو بہتر بنا سکتے ہیں جیسے قبض کی وجہ سے ان میں فائبر زیادہ ہوتا ہے۔ ایک کھانے کا چمچ فلیکس کے بیجوں میں 2.8 گرام فائبر ہوتا ہے۔ یہ مردوں کے لیے روزانہ تجویز کردہ قیمت کا تقریباً 5% اور خواتین کے لیے 8% ہے۔
فلیکس کے بیجوں میں ناقابل حل فائبر کا تناسب زیادہ ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ وہ آپ کے معدے میں نہیں گھلتے ہیں۔ اس کے ساتھ پانی پینا آپ کے پاخانے کو بڑھا سکتا ہے، آنتوں کی حرکت کو منظم کر سکتا ہے، اور قبض سے نجات دلا سکتا ہے، حالانکہ انہضام کی صحت پر فلیکس سیڈ کے اثرات کا نتیجہ اخذ کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
4. Reduce inflammation and eases arthritis
Omega-3 fatty acids in flaxseeds may have an anti-inflammatory effect on your body. It may reduce swelling in your joints due to arthritis. Flaxseed may also help lower inflammation in the arteries and reduce the risk of heart issues. You can take it in any form to benefit from its anti-inflammation agents.
فلیکس کے بیجوں میں موجود اومیگا 3 فیٹی ایسڈز آپ کے جسم پر سوزش کے خلاف اثر ڈال سکتے ہیں۔ یہ گٹھیا کی وجہ سے آپ کے جوڑوں میں سوجن کو کم کر سکتا ہے۔ فلیکس سیڈ شریانوں میں سوزش کو کم کرنے اور دل کے مسائل کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ آپ اسے کسی بھی شکل میں لے سکتے ہیں تاکہ اس کے سوزش کے ایجنٹوں سے فائدہ اٹھایا جا سکے۔
5. Aid weight loss
Flaxseed may prevent obesity and help maintain a healthy weight by incorporating it into your diet. It is full of omega-3 fatty acids that can help keep off weight. It is also a rich source of soluble fiber, which stays in your stomach for longer and can reduce hunger and cravings.
Some research suggests that it can help with weight loss and control your blood sugar levels. It may be useful to add flaxseed to your diet if you want to lose weight.
فلیکس سیڈ موٹاپے کو روک سکتا ہے اور اسے اپنی خوراک میں شامل کرکے صحت مند وزن برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ اومیگا 3 فیٹی ایسڈز سے بھرا ہوا ہے جو وزن کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ گھلنشیل فائبر کا ایک بھرپور ذریعہ بھی ہے، جو آپ کے معدے میں زیادہ دیر تک رہتا ہے اور بھوک اور خواہش کو کم کر سکتا ہے۔
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ وزن میں کمی اور آپ کے خون کی شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتا ہے. اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو اپنی غذا میں فلیکسیڈ شامل کرنا مفید ہو سکتا ہے۔
6. Reduce cancer risk
The versatile nutrients in flaxseed make it a superfood that may reduce cancer risk. Omega-3 fatty acids may lower tumor growth and stop the spread of cancer. Flaxseeds may also protect you from breast and prostate cancer as they contain lignans and antioxidants.
فلیکس سیڈ میں موجود ورسٹائل غذائی اجزاء اسے ایک سپر فوڈ بناتے ہیں جو کینسر کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔ اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ٹیومر کی نشوونما کو کم کرسکتے ہیں اور کینسر کے پھیلاؤ کو روک سکتے ہیں۔ فلیکس کے بیج آپ کو چھاتی اور پروسٹیٹ کینسر سے بھی بچا سکتے ہیں کیونکہ ان میں لگنان اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔
7. Benefit the skin
The omega-3 fatty acids, lignans, and antioxidants in flaxseeds may provide some amazing benefits for the skin. Applying flaxseed topically can serve as an effective home remedy to tighten skin and hydrate the skin. The fatty acids add moisture to the skin, providing hydration.
Antioxidants provide a tightening effect, leading to a reduction in fine lines and wrinkles. The anti-inflammatory effects of flaxseeds can help soothe skin irritation and swelling.
فلیکس کے بیجوں میں موجود اومیگا 3 فیٹی ایسڈز، لگنانس اور اینٹی آکسیڈنٹس جلد کے لیے کچھ حیرت انگیز فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ فلیکس سیڈ کو اوپری طور پر لگانا جلد کو سخت کرنے اور جلد کو ہائیڈریٹ کرنے کے لیے ایک مؤثر گھریلو علاج کے طور پر کام کر سکتا ہے۔ فیٹی ایسڈ جلد میں نمی شامل کرتے ہیں، ہائیڈریشن فراہم کرتے ہیں۔
اینٹی آکسیڈنٹس سخت اثر فراہم کرتے ہیں، جس سے باریک لکیروں اور جھریوں میں کمی واقع ہوتی ہے۔ فلیکس کے بیجوں کے سوزش کے اثرات جلد کی جلن اور سوجن کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
8. Improve hair quality
Applying flaxseed to hair can improve hair structure and makes them stronger. Flaxseeds contain Vitamins B and E, which can provide many advantages for your hair. B vitamins in flaxseed can increase hair growth and strengthen them. The omega-3 fatty acid can nourish your hair and improve hair texture.
Vitamin E may strengthen your hair follicles, leading to fuller and thicker hair. You can take flaxseeds orally or apply them topically to get the full benefits of flaxseed for your hair.
بالوں پر فلیکس سیڈ لگانے سے بالوں کی ساخت بہتر ہوتی ہے اور وہ مضبوط ہوتے ہیں۔ فلیکس کے بیجوں میں وٹامن بی اور ای ہوتا ہے، جو آپ کے بالوں کے لیے بہت سے فوائد فراہم کر سکتا ہے۔ فلیکسیڈ میں موجود بی وٹامنز بالوں کی نشوونما میں اضافہ اور انہیں مضبوط بنا سکتے ہیں۔ اومیگا 3 فیٹی ایسڈ آپ کے بالوں کی پرورش اور بالوں کی ساخت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
وٹامن ای آپ کے بالوں کے follicles کو مضبوط بنا سکتا ہے، جس سے بال بھرے اور گھنے ہوتے ہیں۔ آپ اپنے بالوں کے لیے فلیکس سیڈ کے مکمل فائدے حاصل کرنے کے لیے زبانی طور پر فلیکس سیڈ لے سکتے ہیں یا انہیں اوپری طور پر لگا سکتے ہیں۔
Flax seeds side effects
Flax seeds can be helpful in numerous ways if taken in moderation. Adding too much flax seeds to your daily diet can have adverse effects on your body. The following problems may occur due to an overconsumption of flax seeds:
1. They may cause gastrointestinal comfort:
While adding some flax seeds to your diet may be healthy for your digestion, overeating flax seeds may result in diarrhea, bloating, or gas.
2. They may cause an allergic reaction:
Some people may be allergic to flaxseed. Stop consuming it if you feel inflammation, itching, and redness.
3. They may lower blood pressure:
Flax seeds can reduce blood pressure, and when you consume it with other medicines or supplements, it can decrease your blood pressure and cause hypotension.
4. They may reduce blood sugar levels:
Though it may help lower blood sugar, exercise caution when you add flaxseed to your diet if you have diabetes or other illnesses that affect your blood sugar level. Consult the best nutritionist in Karachi to know how much flaxseed you should consume in a day.
4. They may not be suitable during pregnancy:
It may negatively affect pregnant and breastfeeding women as it may increase estrogen levels, a sex hormone. They may cause problems with the baby’s growth and development. Though it may be safe to consume during pregnancy in small amounts, you should avoid taking too much of it.
5. Lack of research:
Flax seeds are known for providing many health benefits according to Ayurveda and herbal medicine, but there is not enough research to prove all the benefits of flaxseeds.
Ways to add flax seeds to your diet
There are many ways you can add flaxseeds to your diet. They are readily available in Pakistan. You can also add it in powder form in some everyday dishes such as curries, breakfast cereal, yogurt, muffin topping, or salad topping. You can use it for your skin and hair topically to avail of its advantages. Do not cook in flaxseed oil as it has a low heating temperature, but you can add it to salads or dips.
بہت سے طریقے ہیں جن سے آپ اپنی غذا میں فلیکسیڈ شامل کر سکتے ہیں۔ یہ پاکستان میں آسانی سے دستیاب ہیں۔ آپ اسے پاؤڈر کی شکل میں کچھ روزمرہ کے پکوانوں میں بھی شامل کر سکتے ہیں جیسے سالن، ناشتے کے اناج، دہی، مفن ٹاپنگ، یا سلاد ٹاپنگ۔ اس کے فوائد سے فائدہ اٹھانے کے لیے آپ اسے اپنی جلد اور بالوں کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ فلیکس سیڈ کے تیل میں نہ پکائیں کیونکہ اس کا درجہ حرارت کم ہوتا ہے، لیکن آپ اسے سلاد یا ڈپس میں شامل کر سکتے ہیں۔
Conclusion
Flax seeds are tiny but powerful seeds with many potential benefits. The nutritional composition of flax seeds makes them a healthy addition to your diet. They are full of antioxidants, omega-3 fatty acids, lignans, and fiber. Flaxseed consumption can improve your skin, heart, and digestive health.
Flax seeds have anti-inflammatory properties that can be helpful for your overall health. Adding flaxseed to your diet can prevent chronic illnesses such as stroke, heart disease, and cancer.
It may also promote weight loss and prevent obesity. It also helps moisten and replenish the skin when you apply it topically. You can also use flaxseed oil on your hair, which can enhance the hair texture and strengthen it.
As advantageous as it is, flaxseed also carries some possible risks that may require you to limit your flaxseed intake. The benefits of flaxseed need extensive research to know the actual effect of taking flaxseed regularly. Consuming flaxseed in moderation may not adversely affect your health, but a high amount of flaxseed ingestion can cause digestive problems.
Some people may be allergic to flaxseed and should avoid it. It can also excessively lower blood sugar and blood pressure if taken along with other medicines. Talk to a doctor before incorporating it into your everyday food.
You can use flax seeds in various ways. Add them to your everyday foods to enjoy their benefits, but do not overuse them.
Frequently Asked Questions
1. How to use flax seeds for weight loss?
One way to take flax seeds to lose weight is by adding flaxseed powder to hot water. You can also add lemon or honey to improve the taste.
2. Are ground flax seeds better than whole flax seeds?
Flax seeds can be taken whole or ground, but they are more beneficial in powdered form. Powdered flax seeds are also easier to digest as compared to whole flax seeds.
