کیلا دنیا بھر میں مشہور پھلوں میں سے ایک پھل ہے اور تقریبن ہر گھر میں پایا جاتا ہے سب اس کو اپنی روز مررہ کی زنگی میں استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔ ویسے تو کیلے کا کوئی خاس موسم نہیں اور یہ سال بھر آپ کو آسانی سے مل جاتا ہیں لیکن اس کا مطلب ہرگز یہ نہیں ہے کہ یہ کویہ عام پھل ہے۔ کیلے کے صحت سے مطلق فوائد کے بارے میں ویسے تو آپ نے سنا ہی ہوگا کہ یہ پیٹ کےلئیے بہت مفید ہے لیکن صرف اتنا ہی نہیں۔
یہ ایک عام سا دکھنے والا پھل در اصل آپ کے جسم کے لئیے ایک مکمل غزا ہے اور بہت زیادہ حیران کن فوائد کے ساتھ آتا ہے جن کے بارے میں سن کر آپ یقینا حیران رہ جائیں گے۔ کیلے میں بہت سے ایسے اہم غزائی اجزاء موجود ہوتے ہیں جس سے آپ کے نظام انہزام، دل کی صحت، اور صحت مند وزن کو فروغ ملتا ہے۔
اس کے ساتھ ساتھ وٹامن بی 6 سے بھرپور ہونے کے علاوہ، کیلے مینگنیز، ڈائٹری فائبر اور وٹامن سی کا بھی ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ کیلے میں کافی مقدار میں اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں جو آپ کو روزانہ کے فری ریڈیکلز سے پہنچنے والے نقصان سے محفوظ رکھتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کے یہ پھل سے کے بہت سے انگنت فوائد کے ساتھ آتا ہے اور اس آرٹیکل میں ہم آپ کو کیلے کے ان تمام صحت سے مطلق فوائد کے بارے تفصیل سے بتائیں گے۔
Table of Contents
کیلے میں موجود غزائیت
ایک درمیانے سائز کے کیلے یعانی کہ 126 گرام کیلے میں اچھی مقدار میں فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹ پائے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ ایک کیلا آپ کو روزانہ کی 112 کیلوریز فراہم کرتا ہے۔
اس کے ساتھ ساتھ کیلے میں دیگر غزائی اجزا پائے جاتے ہیں۔
- پروٹین 1 گرام
- کاربوہائی ڈریٹ 29 گرام
- کیلوریز 112
- فائبر 3 گرام
- فولیٹ روزانہ کی مقدار کا 7 ٪
- وٹامن سی روزانہ کی مقدار کا 12 ٪
- نائیاسن روزانہ کی مقدار کا 5 ٪
- رائبوفیون روزانہ کی مقدار کا 7 ٪
- میگنیشیم روزانہ کی مقدار کا 8 ٪
- کاپر روزانہ کی مقدار کا 11 ٪
- پوٹاشیم روزانہ کی مقدار کا 10 ٪
کیلے کے فوائد
۔1 کیلا آپ کی دل کی صحت اور بلڈ پریشر کے لئیے مفید ہے
ایک درمیانے سائز کا کیلا آپ کو 320- 450 ملی گرام پوٹاشیم فراہم کرتا ہے جو روزانہ کی کی ضرورت کے مطابق 13 ٪ ہے۔ یہ معدنی آپ کی دل کی صحت کو فروغ دینے کے لئیے انتیہائی ضروری ہوتا ہے۔ پوٹاشیم سے بھرپور کھانے آپ کے بلڈ پریشر کو قابو میں رکھنے میں مدد کرتے ہیں کیوں کہ یہ آپ کے جسم سے پیشاب کے ذریعے زیادہ سے زیادہ سوڈیم کو خارج کروانے میں مدد کرتے ہیں۔
کیلے میں موجود پوٹاشیم آپ کے پٹھوں کی صحت کو فروغ دیتا ہے اور آپ کے اعصابی نظام کو مضبوط بناتا ہے۔ اس کہ علاوہ ہے آپ کو عمر کے ساتھ ہونے والی گردے کی پتری کے ہونے کے خطرے سے بچاتا ہے۔ پوٹاشیم آپ کی خون کی شریانوں کو کھولتا ہے جس کے نتیجے میں آپ کا بلڈ پریشر قابو میں رہتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ پوٹاشیم آپ کو فالج ہونے کے خطرے سے دور رکھتا ہے، اور بڑھتی عمر کے ساتھ ساتھ آپ کی ہڈیوں کو بھی محفوز رکھتا ہے۔
۔2 وٹامن بی 6 سے بھرپور ہوتا ہے
کیلا باقی تمام پھلوں کی نسبت وٹامن بی 6 سے لئیے ایک بہترین ذریعہ ہے۔ ایک در4میانے سائز کا کیلا آپ کے جسم کی روزانہ کی مقدار کے حساب سے تقریبا ایک پائو وٹامن بی 6 فراہم کرتا ہے۔ کیلے میں موجود وٹامن بی 6 آپ کے جسم میں آرام سے جزب ہو جاتا ہے۔ اس کے علاوہ کیلے میں موجود وٹامن بی 6 آپ کے جسم میں لال خون کے خلیات کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے۔
یہ آپ کے جگر اور گردوں میں سے غور ضروری کیمیکلز کو بھی صاف کرنے میں مدد کرتا ہےاور آپ کے مٹابولزم کو بہتر بناتا ہے۔ یہ آپ کے صحت مند اعصابی نظام کو برقرار رکھتا ہے اور آپ کے جسم میں موجود چربی اور کاربوہائی ڈریٹز کو آپ کے جسم کے لئیے اینرجی میں تبدیل کر دیتا ہے۔ وٹامن بی 6 حاملہ خواتین کے لئیے بھی بہت فائدہ مند ثابت ہوتا ہے کیوں کہ یہ بچے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
۔3 کیلے آپ کے نظام انہزام کو بہتر بناتے ہیں
کیلے آپ کے ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں اور بہت سی آنتوں کی بیماریوں اور مسائل سے بچنے میں آپ کی مدد کرتے ہیں۔ ایک درماینے سائز کے کیلے میں تقریبا 3 گرام فائبر پایا جاتا ہے جو آپ کے جسم کی روزانہ کی مقدار کے حساب سے 10- 12 ٪ ہے۔ سالیوبل اور انسالیوبل فائبرآپ کی صحت ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں اور ڈائٹری فائبر کو بہت سے صحت سے مطعلق فوائد کے ساتھ جوڑا جاتا ہے، خاص طور پر اگر بات آپ کی آنتوں کی صحت کی ہو تو۔
سالیوبل فائبر آپ کے خون میں شوگر کی مقدار کو کنٹرول کرتے ہیں اور کولیسٹرال جیسے دیگر چربی والے اجزا کو آپ کے جسم سے نکالتے ہیں۔ اس کے علاوہ انسالیوبل فائبر وزن کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے اور آپ کے پاخانے کو نرم کرتا ہے تا کہ آپ کی آنتوں کی حرکت نہ رکے اور پااخانہ آسانی سے آپ کے جسم سے خارج ہو جائے۔ یہ آپ کی آنتوں کو خطرناک بیختیریا کے حملے سے محفوز رکھتا ہے۔
سٹراچ ایک پرو بائیوٹک ہے جو کچے کیلوں میں پائی جاتی ہے ۔ یہ آپ کی چھوٹی آنت سے گزر کر کر بڑی آنت میں پہنچ جاتی ہے اور آپ کی آنتوں میں موجود ٓ صحت مند بیکٹیریا کا کھانا بن جاتا ہے۔ یہ پرو بائیوٹکس آپ کو ادویات کے کھانے کی وجہ سے ہونے والے ڈائرہ کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ کیلے مین پپائے جانے والا پیکٹن بھی آپ کی آنتوں کی حرکت کو بہتر بناتا ہے اور قبض ہونے سے بچاتا ہے۔
۔4 وٹامن سی کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہیں
ویسے تو وٹامن سی کی جب بھی بات ہوتی ہے تو آپ کے دماغ میں سب سے پہلے لیموں اور مالٹے آتے ہوں گے لیکن مالٹے آپ کو صرف سردیوں میں دستیاب ہوتے ہیں جبکہ یہی وٹامن سی آپ ان کی نسبت کیلوں سے بھی حاصل کر سکتے ہیں۔ ایک درمیانے سائز کے کیلے میں آپ کے جسم کی روزانہ کی مقدار کے مطابق 10 ٪ وٹامن سی پایا جاتا ہے۔
یہ وٹامن سی آپ کے جسم میں خلیات اور وتکوں میں ہونے والی توڑ پھوڑ کو روکتا ہے۔ اس کے علاوہ وٹامن سی آپ کے جسم میں آئرن کو ٹھیک سے جزب ہونے میں مدد کرتا ہے۔ سیروٹونن آپ کے دماغ سے خارج ہونے والا ایک ایسا ہارمون ہے جو آپ کے موڈ اور آپ کی نیند وغیرہ جیسے مختلف نظامات کو کنٹرول کرتا ہے۔ کیلے میں موجود وٹامن سی آُ کے دماغ کو یہ ہارمون خارج کرنے کے لئیے فروغ دیتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ وٹامن سی آپ کے جسم میں کالیجن کو پیدا کرواتا ہے ۔ یہ ایک ایسی پروتین ہے جو آپ کی ہڈیوں اور جلد کو جسم کے ساتھ جوڑنے میں مدد کرتی ہے۔
۔5 کیلے اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور ہوتے ہیں
ویسے تو تمام پھل اور سبزیاں اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور ہوتے ہیں لیکن ان میں سے کیلے کچھ خاص اہمیت رکھتے ہیں۔ کیلوں میں کافی قسم کے طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ پائے جاتے ہیں جیسے کہ فلیوانائڈز اور امائنز۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹس بہت سے صحت سے مطلق فائد سے منسلک ہیں ۔ جن میں بڑھتی عمر کے ساتھ ہونے والی بیماریاں اور دل کی بیماریاں۔
کیلے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس آپ کو ان سب کے ہونے کے خطرے سے دور رکھتے ہیں۔ یہ آپ کے جسم میں موجود خلیات میں فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان کو ہونے سے بچاتے ہیں۔ ان اینٹی آکسیڈینٹس کے بغیر فری ریڈیکلز وقت کے ساتھ ساتھ آپ کے جسم میں جمع ہو سکتے ہیں اور اگر ان کی مقدار آپ کے جسم میں بہت زیادہ ہو جائے تو یہ آپ کے لئیے بہت نقصان دہ ثابت ہو سکتے ہیں۔
۔6 کیلے معدے اور آنتوں میں ہونے والے ذخم کو روکتے ہیں
کیلے کھانے سے یہ آپ کے معدے اور آنتوں میں ریشے کے پیداوار کو بڑہاتے ہیں۔ اس سے آپ کے معدے میں ہونے والے ذخم یعانی کہ معدے کے السر ٹھیک ہو جاتے ہیں اور یہ مزید ہونے والے ذخموں کو روکتا ہے۔
یہ آپ کے نظام انہزام کی اندرونی سطح پر ایک حفاظتی شیٹ بنا دیتے ہیں جس سے کی مدد سے یہ آپ کے معدے میں ہونے والی جلن کو کم کرتے ہیں اور اس طرح آپ ایک قدرتی طریقے سے آنتوں کی اچھی صحت کو فروغ دے سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ چوں کہ کیلے تیزابیت کو کم کرتے ہیں اس لئیے یہ سینے کی جلن کو ٹھیک کرنے کا ایک فوری علاج ہیں۔
۔7 کیلے طاقت کا فوری ذریعہ ہیں
کیلے میں تین قسم کی قدرتی چینی پائی جاتی ہے جو کہ گلوکوز، فرکٹوز اور سکروز ہیں۔ یہ سب آپ کے جسم میں چربی اور کالیسٹرول کے بغیر طاقت فراہم کرتی ہیں۔ دو درمیانے کیلے آپ کو ایک سے دیڑھ گھنٹے کی واک کے لئیے کافی مقدار میں طاقت فراہم کرتے ہیں۔ اس لئیے کیلے کیسی مہنگے اسپورٹس ڈرنکس کی نسبت طاقت کا ایک قدرتی اور صحت مند ذریعہ ہیں۔
۔8 کیلے میں موجود مینگنیز آپ کی جلد کے لئیے مفید ہے
ایک درمیانے سائز کے کیلے میں آپ کے جسم کی روزانہ کی مقدار کے مطابق تقریبا 14 ٪ مینگنیز پائی جاتی ہے۔ یہ آپ کے جسم کو کالیجن بنانے میں مدد کرتی ہے اور آپ کی جلد اور دوسرے خلیات کو فری ریڈیکلز کے ہونے والے نقصان سے بچاتی ہے۔
